来自 三农养殖 2019-07-23 09:07 的文章
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香猪的生产性能

一、生长性能

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澳门新萄京最大平台,在农村,香猪多在60~70日龄断奶,断奶后采用吊架子方式育肥,以青饲料为主,在后期加喂精料催肥。据调查,从3.65千克增至37.62千克,需饲养250.6天,日增重136克。在较好的饲料条件下,香猪21日龄时,体重3.72千克;180日龄时,体重达到22.61 千克;240日龄时,体重达到38.8千克。90~180日龄阶段,日增重210克,增重与料耗比为4.19:1。随着日龄的增加,耗料量会大幅度增加,饲养成本也会提高。因此,香猪育肥,适宜早期出栏。 

www.496 .com,香猪出生重0.3~0.5千克,60天断奶平均每头重5千克左右。测定6头6~12月龄公猪,其体重仅(11.74±2.17)千克,体长58.6厘米,体高34.8厘米。2岁以上的60头母猪,最大体重为36.31千克,体长83.8厘米,胸围(74.8±7.1)厘米,体高(35.65±6.6)厘米。香猪育肥6~7月龄时,平均日增重前期270克左右,后期150克左右。因此,香猪具有早期生长迅速和边长边肥的特点,育肥猪在25千克时屠宰最为合适。屠宰率为65.7%,瘦肉率达52.3%左右。

二、繁殖性能

香猪的生产性能。如果想养殖小香猪,我们需要对它的生产性能有一个大致的了解。香猪的生产性能包括生长性能、繁殖性能和肥育性能。本文为大家列举了香猪各项性能的详细数据,具有一定的参考价值。

香猪的生产性能。公猪在65~75日龄时出现爬跨行为,76~85日龄时睾丸初次出现精液。在170日龄、体重8.5~17千克时采精,一次射精量25毫升,每毫升精液含精子(2.5±3.8)亿个。母猪的初次发情在(120±3.23)日龄,发情周期(18.90±3.12)天,持续期(4.76±2.25)天,妊娠期111~115天。 

香猪的生产性能。香猪的生产性能。母猪的产仔数不多,头胎产仔数(6.1±3.0)头,初生窝重(3.36±2.1)千克,60日龄断奶仔猪数4.81头,窝重(9.42±1.8)千克,二胎及二胎以上的产仔数(8.1±0.1)头,初生窝重(4.71±1.5)千克,60日龄断奶仔猪数7.3头,窝重(26.4±7)千克。 

香猪的生产性能。香猪,又称为“迷你猪”,原产于西南少数民族地区。小香猪是微型猪种,具有瘦肉率高、纤维细、脂肪颗粒小、香味浓郁等特点,体重一般不超过30公斤,适于加工烤乳猪用。对于养殖者来说,还想了解生产性能,那么,香猪的生产性能怎么样呢?

三、肥育性能

对体重38.8千克的肥猪进行屠宰测定,屠宰率65.74%,胴体长(63.9±1.6)厘米,膘厚(3.0±0.2)厘米,皮厚0.34厘米,腿臀比例27.54%,胴体中肉占46.6%、脂占29.4%、皮占14.0%、骨占10.0%,熟肉率为67.46%。背最长肌含水73.59%,每100克干样含氨基酸60.15克,其中谷氨酸占15.67%。肌纤维直径71.63毫米。 

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